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Recettes Ingrédients Viandes et volailles Volaille Poulet Cuisine du monde Asie Thaïlande Cette vinaigrette riche et crémeuse fait aussi bien en accompagnement d'une bonne salade verte que dans une salade de chou. Elle contient du vin. 10 utilisateurs ont fait cette recette. Ingrédients Donne: 1 tasse (10 portions) 1/3 tasse d'oignons verts tranchés 1/4 tasse de vin rouge Zinfandel 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge 2 gousses d'ail hachées 1/2 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre noir moulu 3/4 tasse de mayonnaise Étapes de préparation Préparation: 15 min › Temps extra: 1 h réfrigération › Prêt en: 1 h 15 min Dans un mélangeur électrique, réduire en purée les oignons verts avec le vin, le vinaigre de vin, l'ail, le sel et le poivre; ajouter la mayonnaise et broyer pour bien mélanger le tout. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Recettes consultées récemment Commentaires et notations Moyenne des notations: (8)
1 tête de laitue lavée et feuilles coupées en larges pièces. 2 tomates coupées en tranches ou en quartiers 0. 5 oignon rouge finement coupé 1 avocat coupé en tranches ou en dés 1 cuillère à soupe de coriandre finement hachée 2 citrons verts pressés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût Pour faire la vinaigrette fouetter la coriandre hachée, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mettre la laitue, les tomates, les oignons et l'avocat dans un grand saladier. Mélanger la salade avec la vinaigrette et servir. Vous pouvez ajouter des morceaux de poulet ou de viande grillée, des restes de saumon, des crevettes et la servir en entrée. English version Interactions du lecteur
Ingrédients tomate(s) cerise 2 tasse(s) laitue romaine 9 tasse(s), émincé(s) oignon rouge(s) non cuit(s) ½ petit(s) vinaigre de vin rouge 3 cuillère(s) à soupe eau 3 cuillère(s) à soupe Huile d'olive 2 cuillère(s) à soupe Fromage parmesan râpé 1 cuillère(s) à soupe Miel 1 cuillère(s) à thé poudre d'ail ½ cuillère(s) à thé origan séché ½ cuillère(s) à thé sel de table ¼ cuillère(s) à thé Vous pourriez aussi aimer
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